Recept enligt önskemål

 

Okej, jag har idag gjort Snickers som jag fick inspiration av Robin i Talangjakten att göra som jag skrev i tidigare blogginlägg.

Här kommer min variant på det receptet:

SNICKERS

1 burk jordnötssmör 350g
2 dl ljus sirap
1 dl strösocker
6 dl granola
1 dl kokos
1 tsk vaniljsocker
200g blockchoklad ljus

Blanda jordnötssmör, sirap och socker i en kastrull. Låt allt smälta ihop under omrörning. FÅR EJ KOKA!!
Blanda i granola, vaniljsocker och kokos och rör till en tjocksmet.
Tryck ut massan i bakplåtsklädd form ca: 20×30 cm.
Smält blockchokladen och bred över kakan, låt stelna i kylskåp och dela i sedan i bitar med en kniv.

2013-11-19 20.39.50.jpg

MUMS!!

Bounty

Recept:

ca 30 st
Ingredienser:
50 g smör
eller margarin
0.5 dl ljus sirap
0.5 dl strösocker
2 dl vispgrädde
1 påse (200 g) kokosflingor

Garnering:
200 g ljus choklad
eller mörk choklad,
25g kokosfett
Blanda margarin eller smör, sirap, socker och grädde i en kastrull.

Låt koka upp och koka 5 min. Rör ner kokosflingorna.

Bred ut smeten på ett smörpapper ca 20×15 cm. Ställ kylskåpskallt och låt stelna. Det tar ca 2 ½ timma.

Skär den stelnade massan i fyrkantiga bitar.

Smält chokladen och kokosfett eller olja i ett vattenbad eller i mikron. Rör om.

Doppa kokosbitarna i chokladen och vänd runt. Använd gärna en stekpincett.

Lägg kokosbitarna på smörpapper tills chokladen stelnat. Förvara dem svalt.

 

2013-11-18 21.32.38.jpg
Facebook Comments
Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers:

Coperight @sussi - sussisfitness