Jordgubb/limepaj från Muskelmat

Paj: 4 port

1 liten lime

1 msk + 1½ dl sötningsströ

500g jordgubbar

150 g lättkesella

2½ dl fiberhavregryn

1 dl sojamjöl

1 msk potatismjöl

 

Gör så här

Skölj limen och fin riv yttersta skalet och pressa ur saften i en skål. Blanda med 1 msk sötningsströ.

Skiva eller halvera jordgubbarna och blanda dem med limesaften.

Knåda samman lättkesella, havregryn, sojamjöl och 1½ dl sötningsströ

bred ut jordgubbarna i en ugnsform. Strö över potatismjöl och smula kesellablandningen över. Grädda i ugn på 200grader i ca 25 minuter. Servera med mangoglass eller vaniljkesella.

Mumsigt 😀

2013-06-21 15.17.30

 

 

 

 

 

 

 

 

#recept #diet #muskelmatbybody #efterrätt #baka

Kommentera

Coperight @sussi - sussisfitness